Häcker-, Hecken- und Besenwirtschaften 2010
Die saisonal geöffneten Gastbetriebe der Weinbauern und Winzer werden umgangssprachlich als Häcker-, (=fränkisch für Winzer), Hecken- oder Besenwirtschaften bezeichnet. Hier kann in dieser Zeit der selbst erzeugte Wein direkt an die Gäste ausgeschenkt werden. Die Häcker- oder Besenwirtschaften sind in den jeweiligen Ortschaften mit einem ausgehängten Besen, Reben, Tannenwedel oder Efeukranz kenntlich gemacht.
Die ebenfalls angebotenen Gerichte sind in der Regel einfach, aber meist liebevoll mit Paprika oder anderem Gemüse verziert. Gäste können sich in den meisten Besenwirtschaften auf Gaumenfreuden von Schlachtplatte über Wurstsalat bis angemachten Camembert und Käseplatte, also auf eine richtig deftige Mahlzeit, freuen.
Archshofen
Familie Blechschmidt
06.-10.01.2010 Mittwoch – Sonntag
14.-17.01.2010 Mittwoch – Sonntag
21.-24.01.2010 Mittwoch – Sonntag
21.-24.01.2010 Mittwoch – Sonntag
28.-31.01.2010 Mittwoch – Sonntag
Familie Kittel
Telefon: 07933/990168
22.-24.01.10 Freitag – Sonntag
22.-24.01.10 Freitag – Sonntag
29.-31.01.10 Freitag – Sonntag
Auernhofen
Familie Stahl
Telefon: 09848/96896
29.01. – 20.03 immer Donnerstag, Freitag und Samstag ab 18.00Uhr
www.winzerhofs-stahl.de
Bettwar
Familie Bezold
Telefon: 09861/976202
13.12.- 20.12.2009 – Täglich
26.12. 2009 – 10.01.2010 – Täglich
Januar jeweils von Mittwoch – Sonntag
Neustett
Familie Blumenstock
Telefon: 09865/337
06.01.- 28.03.2010
Freitags ab 18.00 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertag ab 15.00 Uhr
Tauberscheckenbach
Familie Kühlwein
Telefon: 09865/491
05.02.- 21.02.2010 - Täglich
26.02.- 21.03.2010 – jeweils Freitag u. Sonntag
Tauberzell
Familie Beck
Telefon 09865/850
Jan. und Feb. nach Anmeldung
Familie Löblein-Bitz
Telefon: 09865/9540
29.01.- 07.02. 2010 – Täglich
14.02. + 21.02.2010 – Sonntags
Familie Müller
Telefon: 09865/779
15.01.- 24.01.2010 – Täglich
30.01. /31.01.2010 – jeweils Samstag, Sonntag
06.02. / 07.02.2010 – jeweils Samstag, Sonntag
Familie Schneider/Giensch
Telefon 09865/759
03.01.-10.01.2010 – Täglich
24.01./31.01./07.02./21.02./28.02.2010 – Sonntags
Von Januar bis Mitte März sind außerhalb der Heckenwirtschaftstermine Anmeldungen für Gruppen in allen Heckenwirtschaften möglich.


Der Artikel wurde von Steffen Kleinschrodt am 02.Januar 2010 verfasst. Wenn Sie Fragen, Anregungen oder Kritik haben können Sie ihm diese gerne in den Kommentaren oder über das